株式会社 MIZUTOMI
県内トップクラスのHACCP工場、安全・安心・高品質な食材供給サービスでホテル・外食産業を活性化
- コロナ禍における事業者の取組事例
- 取組事例
事例紹介
取組事例
カット野菜工場建設によりコロナ禍の需要増に対応
株式会社 日本ユニテック
病院、福祉施設、学校給食等の調理業務を行っている同社は、安定した食材供給体制並びに衛生管理強化の確立を図ることを目的に、八重瀬町に自社のカット野菜工場を建設。
コロナ禍においてカット野菜の需要は高まっており、今後の取引拡大にも対応可能な工場を建設。施設内においてはコロナ対策だけでなく品質管理室を設置し、商品の細菌検査を徹底することで安心・安全な食材供給に努めている。
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株式会社 琉球オフィスサービス
小規模事業者のＩＴ化をリーズナブルに支援、顧客満足度と従業員満足度の両立を目指す
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有限会社 池田食品
移動販売・宅配（置き配）サービスで、お客さまの元へ商品をお届け
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株式会社 イバノ
こだわりの肉やワインのセレクトショップを開店、小売販売を強化
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株式会社 多良川
消毒液代替にもなる高濃度スピリッツの製造販売
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OKINAWA SOBA EIBUN（中村 栄文）
「巣ごもり需要」で通信販売を拡大、セントラルキッチンを設置
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株式会社 サンシャイン
コロナ禍におけるＳＤＧｓの推進、持続可能な八重山観光への貢献
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食材達の隠れ家ＡＺＩＴＯ（中本 泰史）
特注パーテーションにより店舗の魅力を損なわずコロナ対応にリニューアル
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株式会社 前田鶏卵
卵の安定供給維持のため、8万個の「ゆで卵」を無償配布
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株式会社 ジャンボツアーズ
世界中から厳選したワインの販売を強化、アフターコロナの旅行ニーズを喚起
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